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Menu de Réveillon – 31 décembre et 1er janvier

Posted by on novembre 23, 2018 in Non classifié(e) | Commentaires fermés sur Menu de Réveillon – 31 décembre et 1er janvier

Menu de Réveillon – 31 décembre et 1er janvier

Chères clientes et chers clients de « La Ciboulette » ,

Voilà, nous sommes arrivés au moment où l’année 2018 touche à sa fin.

Pour fêter la naissance de la nouvelle année tout en douceur, avec des mets choisis, nous vous proposons de venir déguster notre

MENU DE RÉVEILLON 2019

le 31 décembre à partir de 20 h

et le 1er janvier  à midi 

Prix du repas 39 €

Kir royal de bienvenue

Amuses-bouche

*****

Velouté de potiron et escalope de foie gras

*****

Feuilleté aux morilles

*****

Filet de bar façon dieppoise ( sauce aux fruits de mer et vin blanc), pommes-de-terre et légumes

ou

Tataki de boeuf au gingembre et wasabi, germes de soja, riz, légumes

*****

Assiette de fromage

*****

Trio de desserts de fête

*****

Coupe de champagne à minuit