Menu de Pâques – dimanche 20 et lundi 21 avril 2025
Menu complet à 35 EUR :
Découvrez ce que le chef vous propose pour le weekend pascal, dimanche 20 et lundi 21 avril. Réservation vivement conseillée au 07 86 23 58 71.
- Amuse-bouches et apéritif maison à la myrtille de Malpassadou
Entrées :
- Gambas grillées aux 5 baies
- Salade de magret à la marmelade de figues
- Aumônière au chèvre, épinards et miel (Vég)
Plats :
- Épaule d’agneau à la marinade d’épices, flageolets et légumes grillés
- Filet de loup, bisque de légumes du soleil, riz
- Assiette chinoise au tofu, riz et légumes (Vég)
Desserts :
- Gateau poire-chocolat et sa glace caramel
- Strudel à la pomme et sa glace vanille
- Anna Pavlova (meringue, crème fouettée, fruits )
- Colonel (sorbet citron vert et vodka)