Restaurant

À LA CARTE ( mise à jour le 8 juillet 2024 )

Nos entrées 10,00 EUR : 

~ Lamelles d’encornet grillées à l’asiatique 

~ Mezze : beignet de courgette, tapenade et crème de poivrons grillés  (V)

~ Crevettes grillées à l’indienne 

~ Gaspacho tomate-melon et crème de chèvre frais (V)

~ Poulet mariné au pesto 

Nos salades 14,00 EUR  (servies avec du riz au jasmin) : 

~ Salade de lamelles d’encornet à l’asiatique   

~ Salade de poulet au pesto 

~ Salade de tofu à la japonaise (V)

Plats :

~ Filet de saumon cuit à la sauce teriyaki, riz au jasmin et légumes 18,50 E 

~ Hampe de boeuf, condiment coriandre et oignons, p-d-t et légumes 17,50 E

~ Magret de canard braisé au gingembre, riz au jasmin et légumes 18,50 E

~ Risotto de petit épeautre aux épinards et parmesan (V) 16,00 E

~ Filet de poisson frais du moment grillé façon TIKKA, bhajis, riz et légumes (épices indiennes, modérément piquantes) 17,00

Desserts  :

~ Moelleux au chocolat ( végan et sans gluten ) et sa boule de sorbet 7,50 EUR

~ Fromage blanc et coulis maison du moment 5,50 EUR

~ Verrine Banoffee (speculoos, crème caramel au beurre salé, banane) 6,50 EUR

~ Assiette de fromages de par ici 9,00 EUR

~ Colonel – sorbet de citron vert et vodka 7,50 EUR

~ Dessert du moment 6,00 EUR

~ Crèmes glacées 2 boules 6,00 EUR – vanille / chocolat / sorbet framboise / sorbet citron vert / noix de coco / café / caramel 

N.B.
Nous avons des menus à base de cette carte avec entrée + plat + dessert pour 28 EUR et 30 EUR…

Cuisine faite maison, sauf pour les glaces. Toutes les sauces sont créées par l’inspiration du chef. Les oeufs viennent des poules vivant en plein air et nos salades et légumes sont sourcés d’un maraîcher bio de St Paul de Jarrat, en Ariège