Restaurant

Jeudi 3 avril – Ouverture printemps-été 2025

Chers clients de La Ciboulette

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous ouvrons les portes de notre restaurant pour le déjeuner et le dîner à partir du 3 avril.

Le menu du midi, les jours ouvrés, avec choix végétarien coûte 19,50 EUR pour une entrée, un plat et un dessert.

Plusieurs menus sont disponibles le soir et ils sont tous basés sur le choix « à la carte » ci-dessous. Le prix des menus est d’environ 30 EUR.
Un kir de bienvenue sera offert avant chaque repas pendant une semaine (du 3 au 10 avril inclus).

Horaires d’ouverture :

Nous sommes ouverts du jeudi midi au lundi soir.
Les jours de fermeture sont le MARDI et le MERCREDI toute la journée et le samedi midi.

Notre Carte

avril – juillet 2025

Entrées :  10 EUR

~ Aaloo tikki (boulettes à l’indienne), chutney et salade (V)

~ Porc grillé au caramel servi chaud sur un lit de salade

~ Petits cakes au crabe sur un lit de salade 

~ Aumônière au chèvre et aux figues avec sa salade (V)

~ Salade de lamelles d’encornet grillées à l’asiatique 

Plats :

~ Filet de saumon cuit à la sauce teriyaki ( à la japonaise ), riz et légumes 18,00 E 

~ Pièce de boeuf grillé et sa sauce aux oignons, riz et légumes 19,00 E

~ Suprême de volaille au porto et champignons, purée de patates douces et légumes 17,00 E

~ Assiette chinoise au tofu, légumes et riz 16,00 E

~ Poisson frais du moment Masala, grillé aux épices indiennes, sans sauce, 

accompagné d’un écrasé de pommes de terre et légumes  17,00

Desserts  :

~ Coeur coulant au chocolat et sa boule de sorbet à la framboise ( s/gluten ) 7,50 EUR

~ Verrine Banoffee (speculoos, crème caramel au beurre salé, banane) 6,00 EUR

~ Dessert du moment 6,00 EUR

~ Assiette de fromages de par ici 8,50 EUR

~ Colonel – sorbet de citron vert et vodka 7,50 EUR

~ Crèmes glacées ou sorbets (2 boules) 5,50 EUR

vanille / chocolat / framboise/ caramel / sorbet citron vert / noix de coco / café 

Cuisine faite maison, sauf pour les glaces. Toutes les sauces sont créées par l’inspiration du chef. Les oeufs viennent des poules vivant en plein air et nos salades et légumes viennent d’un maraîcher bio pas loin de Foix