Menu spécial Fête des Mères – 26 mai 2024

Posted by leela on mai 16, 2024 in Non classifié(e) | Commentaires fermés sur Menu spécial Fête des Mères – 26 mai 2024

À l’occasion de la fête des Mères ce sera un menu spécial pour le déjeuner du dimanche 26 mai 2024.

Une réservation préalable est fortement conseillée au 07 86 23 58 71.

Voici notre proposition :

MENU DE FÊTE ( 40 EUR hors boissons )

Kir de bienvenue et amuse-bouches

Entrées au choix :

Travers de porc laqués et sa salade

Salade de chèvre chaud (V)

Crevettes grillées au beurre de gingembre

Plats au choix :

Filet de loup de mer, sauce citron crémeuse, riz et légumes

Risotto de petit épautre, épinards, parmesan et légumes

Suprème de volaille, sauce aux champignons forestiers et madère, pommes-de-terre, légumes

Desserts au choix :

Île flottante ( blanc d’oeuf en neige et crème anglaise aux oeufs de nos poules )

Moelleux au chocolat et sa boule glacée

Pêche Melba ( glace vanille, pêche pochée, crème fouettée)

Colonel ( sorbet de citron vert et un soupçon de vodka )