Dîner St Valentin 14 février 2024

Posted by leela on décembre 27, 2023 in Non classifié(e) | Commentaires fermés sur Dîner St Valentin 14 février 2024

Chères clientes, chers clients du restaurant La Ciboulette

Nous sommes heureux de vous accueillir pour le jour des amoureux, la St Valentin 2024

Nous prenons des réservations pour le 14 février, le mercredi soir, à partir de 19:00 au 07 86 23 58 71

Voici notre proposition pour 45 EUR par personne :

Kir de bienvenue ( ou bière, suze, porto, martini ) et amuse-bouche

Entrées :

• Porc du domaine Abotia façon tonkatsu ( à la japonaise )
• Gambas grillées au coco, citron vert et mayonnaise des îles
• Feuilleté aux champignons forestiers (vég)

Plats :

• Dos de cabillaud, bouillon de coquillage avec curcuma et shishimi, riz et légumes
• Riz sauvage, sauce Ponzu et Furikake ( à l’asiatique, pas piquant ) – végétarien
• Suprème de pintade aux agrumes, accompagnée de pommes-de-terre et légumes

Desserts :

• Gateau Désir – au chocolat et à la framboise
• Anna Pavlova – meringue aérée, crème de mascarpone et fruits frais
• Colonnel – fraicheur du sorbet au citron vert et un soupçon de vodka